Eichenrinde
Eichenrinde
500 g / geschnitten
Wilde Möhre - Neureichenau
Klafferstraß 67
94089 Neureichenau
Deutschland
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Eichenrinde zeichnet sich vor allem durch ihren hohen Gehalt an Gerbstoffen aus. Daneben enthält sie weitere natürliche Pflanzenstoffe, die der Rinde ihren charakteristischen Geschmack und ihre Eigenschaften verleihen.
Gerbstoffreiche Pflanzen sind traditionell besonders im Zusammenhang mit der normalen Funktion der Schleimhäute interessant. Daher eignet sich Eichenrinde vor allem für Kräutermischungen, bei denen die natürliche Funktion des Magen-Darm-Traktes und der Verdauung im Mittelpunkt steht.
Ihr kräftiger, herber Geschmack macht Eichenrinde zu einer charakteristischen Ergänzung für ausgewählte Kräutermischungen. Sie lässt sich beispielsweise mit Brombeerblättern, Heidelbeerblättern, Schafgarbe oder Kamille kombinieren.
Aufgrund ihres hohen Gerbstoffgehalts wird Eichenrinde eher gezielt und in passenden Kombinationen eingesetzt.
Tipp! Äußerliche Anwendung: Eichenrinde eignet sich sehr gut auch zur Wundnachbehandlung, gerne kombiniert mit Ringelblume und Kamille.
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