


Meerrettich
Meerrettich
500 g / gemahlen
Wilde Möhre - Neureichenau
Klafferstraß 67
94089 Neureichenau
Deutschland
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Meerrettich ist eine traditionsreiche Nutz- und Gewürzpflanze mit einem ganz besonderen Charakter. Seine Wurzel enthält Senfölglykoside, aus denen beim Zerkleinern die charakteristischen Senföle entstehen. Genau diese sorgen für den intensiv würzigen Geschmack und Geruch des Meerrettichs.
Traditionell wird Meerrettich sowohl im Zusammenhang mit der Verdauung als auch mit den Atemwegen geschätzt.
Meerrettich lässt sich gut kombinieren mit Pfefferminze, Fenchel, Anis, Kümmel oder Ingwer.
Nicht geeignet bei: gereiztem Magen-Darm-Trakt
Info: Bitte beachte zu diesem Kraut die nationalen und internationalen Dopingbestimmungen. Mehr Infos hier.

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